Американским дерматологом Николасом Перриконом была разработана система питания, направленная на сохранения упругости и эластичности кожи вне зависимости от возраста.
В ее основе лежат продукты, богатые антиоксидантами, жирными (Омега-3, Омега-6) кислотами, а также фолиевой кислотой и фитоэстрогенами. Это позволяет поддерживать кожу в прекрасном состоянии.
Основными продуктами в системе питания являются:
- Рыба и морепродукты (как источник омега-3 жирных кислот), особенно богаты им сельдь, скумбрия, сардины, лосось.
100 г рыбных продуктов содержат около 20% ежедневно рекомендованной нормы витамина А, который способствует синтезу коллагена и эластина, а также белок, что легко усваивается организмом.
- Спаржа является источником витаминов, антиоксидантов, а также в ней содержится большое количество фолиевой кислоты, которая способствует образованию новых клеток в организме. Спаржа еще интересна тем, что низкокалорийная (всего 22 ккал на 100 г продукта), этот факт позволяет употреблять ее даже тем, кто худеет.
- Черника, черная смородина, томаты, авокадо, гранат содержат большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки от разрушающего действия свободных радикалов.
НА ЗАМЕТКУ! Свободный радикал- это нестабильная молекула, которой не хватает одного или даже нескольких электронов и рано или поздно она отнимает его у полноценно сформированных клеток.
При атаке радикалов наступает реакция окисления (обычные молекулы отдают электрон нестабильным молекулам). Так как из обычных молекул состоят все наши органы и ткани, после ряда окислительных реакций они уже не могут оставаться прежними и начинают разрушаться.
Когда свободный радикал получает электрон, он становится устойчивым соединением. В это самое время атакованная им молекула сама становится свободным радикалом. Окислительные реакции возобновляются с новой силой уже с другими участниками. Количество пораженных клеток растет, в химические реакции вступают даже инертные молекулы.
Для примера стоит обратить внимание на молекулы коллагена. Инертные в обычной ситуации, после окисления их активность растет, они связываются друг с другом. Результат этого процесса – потеря эластичности кожи, образование морщин, старение дермы. Аналогичный процесс происходит во всех тканях человеческого тела. Этот процесс сравним с коррозией металла. Свободные радикалы заставляют организм «ржаветь».
Цепной механизм старения запускается при поражении радикалами митохондрии клетки (клеточной органеллы). Роль этих неполноценных молекул в процессе старения стала явной после многочисленных исследований последних десятилетий.
Морщины, дряблость кожи — вот видимый результат окислительных повреждений в организме.
Продукты, которые способствуют появлению морщин:
- кофе
- алкоголь
- фаст-фуд
- красное мясо
- сладости и сдобная выпечка
Стоит внимательно пересмотреть свой рацион на предмет этих продуктов и по возможности исключить их или минимизировать количество потребления.
- Завтрак должен состоять из каш на воде или белкового омлета и обязательно рыбы. Можно дополнить завтрак горстью орехов и фруктовым салатом.
- На обед и ужин предпочтительно выбирать блюда из рыбы и морепродуктов (иногда можно заменять птицей) и порции овощей, заправленных растительным маслом.
- Из напитков желательно употреблять зеленый чай, травяные чаи, воду.
Таким образом, блюда из рыбы и морепродуктов нужно употреблять на завтрак и обед или на обед и ужин.
Результат не заставит себя ждать- кожа станет свежей и подтянутой, мелкие морщинки разгладятся.
Вы отметите выраженный лифтинг-эффект.
Отличным дополнением к питанию для омоложения кожи лица будет комплекс Омега-3 концентрат рыбьего жира капсулы №120, Солгар Solgar® и Антиоксидантая формула капсулы №30, Солгар Solgar®, Фиточай Organic Herbs Фемофит №2 фильтр-пакеты 1, 5г №20, Фиточай Organic Herbs Ягоды Годжи 100г.
Действуйте и результат не заставит себя долго ждать!